Krämig pasta med kantarellfärskost
En härlig pastarätt med krämig kantarellfärskost och färska grönsaker. Rätten är snabb att laga och ger en rik smakupplevelse.
30 min2 portioner
Näringsvärden per portion
650
kcal
20g
protein
80g
kolhydrater
25g
fett
Ingredienser
- 250 gFusilli Tricolore Pasta
- 200 gKantarell Färskost
- 160 gPurjolök
- 400 gKrossade tomater
- 100 gRiven ost
Instruktioner
- 1
Koka upp 2 liter vatten i en stor gryta (5-10 min).
- 2
Tillsätt 250g fusilli och koka i 8-10 min tills pastan är al dente.
- 3
Skölj och skiva 160g purjolök och stek i en panna med lite olja på medelhög värme i 3-4 min tills mjuk.
- 4
Tillsätt 400g krossade tomater och 200g kantarellfärskost, låt sjuda i 5 min.
- 5
Blanda i den kokta pastan i såsen, rör om och låt stå i 2 min.
- 6
Servera med 100g riven ost på toppen.
Liknande recept
Gillar du det här receptet?
MatAgenten skapar hela veckomenyer med inköpslista — anpassade efter din budget och butikens erbjudanden.
Skapa din veckomeny