MatAgenten.se

Grönsakswok med sojabönor

En färgglad och hälsosam wok med varierade grönsaker och proteinrika sojabönor. Lätt och snabblagad för en smakfull måltid.

15 min2 portioner

Näringsvärden per portion

550
kcal
20g
protein
70g
kolhydrater
8g
fett

Ingredienser

  • 250 gsojabönor
  • 200 gmorot
  • 100 gsalladslök
  • 10 gvitlök
  • 75 glime

Instruktioner

  1. 1

    skala och skär 200g morot i tunna stavar

  2. 2

    skär 100g salladslök i skivor

  3. 3

    värm en panna på medelvärme och tillsätt 250g sojabönor

  4. 4

    fräs sojabönorna i 3-4 minuter

  5. 5

    lägg i morotsstavarna och salladslöken och fräs i ytterligare 5 minuter

  6. 6

    hacka 10g vitlök och tillsätt, rör om och fräs i 1 minut

  7. 7

    pressa i saften från 75g lime och blanda väl innan servering.

Liknande recept

Gillar du det här receptet?

MatAgenten skapar hela veckomenyer med inköpslista — anpassade efter din budget och butikens erbjudanden.

Skapa din veckomeny