Spansk Chorizogryta
En mustig och kryddig gryta med saftig chorizo, färska grönsaker och doftande kryddor. Perfekt för en smakrik och värmande middag.
30 min6 portioner
Näringsvärden per portion
650
kcal
30g
protein
40g
kolhydrater
40g
fett
Ingredienser
- 600 gchorizo
- 2 stgul lök
- 800 gkrossade tomater
- 2 ströd paprika
- 15 gvitlök
- 10 grökt paprikapulver
Instruktioner
- 1
Skiva chorizon och stek den i en stor gryta tills den är gyllenbrun, ca 5 minuter.
- 2
Tillsätt hackad gul lök och vitlök, fräs ytterligare 3 minuter tills löken är mjuk.
- 3
Häll i krossade tomater och paprika i bitar, låt sjuda i 15 minuter.
- 4
Krydda med rökt paprikapulver och låt puttra i ytterligare 5 minuter tills grytan är smakrik och doftar ljuvligt.
- 5
Servera grytan rykande varm med ett gott bröd vid sidan om.
Liknande recept
Gillar du det här receptet?
MatAgenten skapar hela veckomenyer med inköpslista — anpassade efter din budget och butikens erbjudanden.
Skapa din veckomeny