MatAgenten.se

Spansk Tortilla med Broccoli och Rödlök

En spansk klassiker med en twist — denna tortilla bjuder på saftig broccoli och söt röd lök för en härlig smakupplevelse.

35 min6 portioner

Näringsvärden per portion

520
kcal
20g
protein
40g
kolhydrater
30g
fett

Ingredienser

  • 800 gpotatisgratäng
  • 2 ströd lök
  • 600 gbroccoli
  • 10 stägg
  • 100 mlolivolja
  • 15 gvitlök

Instruktioner

  1. 1

    Värm potatisgratängen enligt förpackningen.

  2. 2

    Vispa äggen och häll dem över den varma gratängen i en stor stekpanna.

  3. 3

    Tillsätt hackad broccoli, röd lök och vitlök.

  4. 4

    Låt hela blandningen sakta stelna på låg värme.

  5. 5

    Vänd tortillan när den är gyllene och fast.

  6. 6

    Skär upp och servera varm.

Liknande recept

Gillar du det här receptet?

MatAgenten skapar hela veckomenyer med inköpslista — anpassade efter din budget och butikens erbjudanden.

Skapa din veckomeny