Grekisk Fylld Paprika
Saftiga, ugnsbakade paprikor fyllda med en smakrik blandning av köttfärs, ris och örter, toppade med smält fetaost.
45 min6 portioner
Näringsvärden per portion
650
kcal
35g
protein
50g
kolhydrater
30g
fett
Ingredienser
- 6 ströd paprika
- 600 gnötfärs
- 180 gris
- 200 gfetaost
- 2 stgul lök
- 20 gpersilja
Instruktioner
- 1
Förvärm ugnen till 180°C.
- 2
Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen och ställ åt sidan.
- 3
Stek nötfärs och hackad lök i en stekpanna tills färsen är genomstekt, ca 10 minuter.
- 4
Blanda i riset, smulad fetaost och hackad persilja i färsblandningen.
- 5
Dela och kärna ur paprikorna, fyll dem med blandningen och ställ dem på en ugnsform.
- 6
Baka i ugnen i 25 minuter tills paprikorna är mjuka och osten är gyllenbrun.
Liknande recept
Gillar du det här receptet?
MatAgenten skapar hela veckomenyer med inköpslista — anpassade efter din budget och butikens erbjudanden.
Skapa din veckomeny